오늘 스타벅스에서 줄 서 있는데, 어떤 대머리 노 신사가 제 앞에 서 있지 뭡니까... 순간, 장인 어른에 대한 그리움이 울컥 치밀어 올라서... 정말 한참 그 정갈한 민머리를 쳐다보았습니다. 그런데 그 양반이 주문하기를.... "트리플 에스프레소 마키아토" 그러지 뭡니까.... 아... 저는 정말 그 대머리 아저씨가 좋아졌습니다. 트리플이니 양도 많을 것이고, 에스프레소니 뭔가 내린 커피보다야 고급스러운 느낌이.. 게다가 마키아토까지 뒤에 붙어줘서, 이 커피의 고급스러움에 마침표를 꾸욱 찍네요...
그래서 나도 모르게 " 저도 저분하고 같은 것을 주셔요" 하고 말했지요. 잠시뒤, 이런 우라질.... 트리플은 뭔 개미 오줌 트리플.... 쓰기는 어찌나 쓴지..... 지금 한입에 홀랑 다 마시고 이 글을 쓰는데..... 뭐 그리 나쁘지 만은 않네요.
그래서 구글로 검색해 보았습니다. 트리플이야 트리플.. 에스프레소야 고온고압으로 내린 커피.... 다 알듯이.
문제의 마키아토는 이태리 어로 마크 MARK 혹은 STAIN 이랍니다. 그러니까 에스프레소에 우유거품을 한 티스푼 정도 넣은 것인데, 이 사람들은 이 우유가 에스프레소에게는 불순물같다고 느꼈나 봅니다. 커피 바리스타(커피 만드는사람)들은 순수한 에스프레소와 이 우유넣은 에스프레소를 구별하기 위해 이렇게 이름을 붙였다고 하네요. 마키아토에 이렇게 깊은 뜻이... 암튼.. 뭔가 쓴게 당기는 날에는 한번 드셔보시길... 특히 일전에 허브에서 캬라멜 마키아토 처음 먹고 천지개벽하는 경이로움에 몸을 떨던 세운씨, 만날 아가씨가 따라주는 다방커피만 고집하지 말고, 이런 다양한 커피의 세계에 빠져보심이 어떨지...
종철 형부 글은 언제봐도 재미납니다!! :)
에스프레소는 먹고 싶은데 너무 써서 부담시러울듯;; 해서 살짝 달큰한 것이 좋겠다 하시는 분들은 에스프레소 꼰빠냐를 추천 합니다. (Espresso Con Panna)
개인적으로 마셔 본 적은 없지만, 에스프레소 위에 생크림을 살짝 얹어주는 거랍니다.
(이거에 중독 된 친구가 있었더랬죠 - 안마시면 두통이 오고 집중이 안된다고 하고 마시면 손을 가늘게 떨던 친구였답니다. ㅎㅎㅎ)
아무래도 우유 커품 얹어주는 마키아토보다 좀 낫지 않을런지...
그리고 트리플보다는 그냥 싱글이나 더블 드시는게 나을것 같네요 -
트리플이면 에스프레소 샷이 3개나 들어갔다는건데...
종철 형부 그거 드시고 간밤에 잠은 잘 주무셨는지요...;;;;
지난주에 남편과 시애틀에 갔었는데, 당근 퍼블릭 마켓에 있는 스타벅스 1호점에 갔었더랬습니다. 물론 너무 작고, 일본 사람 한국 사람들 바글 하면서, 사진 찍는.. 물론 저도 당근 남편에게 험한 인상 찌푸리며 잘 찍으라 협박하며,스타벅스 초기 로고 앞에 "우아한 척" 최대 "지적인 척"하며 한방 박고 왔습니다. (그러나 흘러내리는 콧물은 어쩔 수 없더군요)
근데, 우리 시골 촌뜨기 남편이 그러더군요. 초기 스타벅스 로고가 무척이나 선정적이어서, 그 당시 페미니스트들에게 공격을 받아 현재의 로고로 재 수정된 것이라구요. 보니까, 정말 초기 로고는 무척이나 도발적으로 섹시한 여신의 모습이었습니다. 양 다리를 쫘와악 양 옆으로 찢은 잉어 아가씨가 가슴을 모두 드러낸 모습이지요.. 아마 페민닌들의 비난을 그냥 무시하고, 이 그대로의 문양을 고수했더라면, 아마 스타벅스 주요 고객층은 지금과는 달리 변했 겠지요?